Debido a nuestros largos años de experiencia y la estrecha colaboración con nuestros aliados en las regiones de origen, podemos garantizar a nuestros clientes una ejecución óptima y profesional de los contratos. Damos mucha importancia a productos compatibles con el cuidado del medio ambiente. Además de ello, estamos comprometidos con una actuación respetuosa hacia los recursos naturales.

Somos responsables de asistir a los productores desde el cultivo hasta la producción final. Por esta razón tenemos la capacidad de controlar el proceso en forma dirigida y continua, pudiendo adaptar así el cultivo y las formas de procesamiento de manera específicamente correspondiente a los deseos de nuestros clientes. Nuestras soluciones de productos incluyen, entre otras cosas:

• Características de productos individuales: Sección, calibrado
• Etapas de mejoramiento individuales: Blanqueado, amarinado, fermentación, secado al horno, asado a la parrilla, marcado
• Proporciones de mezcla individuales

De manera creativa y visionaria nos dedicamos a desarrollar para usted, o junto con usted, ya desde hoy mismo los productos del mañana. La sección de investigación y desarrollo (R&D) del grupo empresarial KOCH observa continuamente las tendencias internacionales del mercado de alimentos y, basado en ello, desarrolla alimentos nuevos o mejorados, conforme a las exigencias de la industria. Para preguntas específicas en relación a este tema, con mucho gusto puede dirigirse directamente a nuestro desarrollador de productos, el señor H. Löffler, e-mail: löffler@koch-berlin.com.
Nuestras innovaciones en productos en 2012/13:

• Pimientos "Pepper-Drops"™
• "Pimiento naranja"
• Tomates secados al horno semisecos
• Tomates cereza dulces
• Tomate en cubos de humedad reducida

Nuestra gestión de calidad interdisciplinaria controla en todo momento y en todas partes la calidad desde la semilla, pasando por el cultivo los productos, la producción y llegando hasta la logística. Nada se deja librado al azar. Entre otras cosas, garantizamos el aseguramiento de la calidad a través de:

• Auditorías regulares a los auditores
• Presencia in situ de nuestros colaboradores en cosechas y producciones claves
• Asignación específica de lotes de información de lotes para un 100% de trazabilidad

En las afueras de Berlín operamos un centro de logística con 4 almacenes de congelación, refrigeración y secado con una capacidad de almacenamiento total de casi 15.000 plazas de apilamiento de paletas. Este emplazamiento ubicado en una zona industrial directamente junto a la autovía de circunvalación de Berlín garantiza una rápida conexión a las autopistas y al aeropuerto de Berlín Schönefeld. Entre nuestros clientes figuran renombrados productores de alimentos europeos y almacenes de grandes superficies, a los que podemos ofrecer ventajas decisivas en la relación de precio-rendimiento a través de nuestro funcionamiento en 3 turnos y la optimización permanente de todos los procesos. Gracias a colaboradores calificados y una optimización permanente de todos los procesos, estamos en condiciones de ofrecerle una ventaja decisiva en la relación de precio-rendimiento