Unsere Beschaffungsschwerpunkte liegen in Italien, Spanien, Frankreich, Indien, Ägypten, Peru, Türkei, Bulgarien, Vietnam, Thailand & Philippinen. Wir ermöglichen unseren Kunden ein breites Spektrum unterschiedlichster TK- und Frische- Produkte bester Qualität, durch Kontraktanbau und firmeneigene Anbaugebiete unserer Produktionspartner.

Unser internationales Beschaffungsnetz umfasst nur sorgfältig ausgesuchte, leistungsstarke Partner, für die wir vielmals die Produktexklusivität für die Belieferung Europas haben. Unsere Produzenten sind, entsprechend den Qualitätsansprüchen unserer Kunden, nach BRC, IFS, ISO 9001, HACCP, HALAL zertifiziert.

Aufgrund unserer langjährigen Erfahrung und der engen Zusammenarbeit mit unseren Partnern im Ursprung, garantieren wir eine optimale und professionelle Vertragsabwicklung. Wir legen Wert auf umweltgerechte Produkte und verpflichten uns darüber hinaus zu Ressourcen schonendem Handeln.

Wir sind federführend bei der Betreuung der Produzenten vom Anbau, bis hin zur finalen Produktion. Dadurch sind wir in der Lage den Prozess gezielt und stufenlos zu steuern und somit den Anbau und die Verarbeitungsweisen direkt auf die Wünsche unserer Kunden zu zuschneiden.

Unsere Produktlösungen beinhalten unter anderem:

• Individuelle Produktmerkmale: Schnittbild, Kalibrierung
• Individuelle Veredlungsstufen: blanchieren, marinieren, fermentieren, ofentrocknen, grillen, garkieren
• Individuelle Mischungsverhältnisse

Kreativ und visionär entwickeln wir für Sie oder gemeinsam mit Ihnen bereits heute die Produkte von morgen. Das R&D der Unternehmensgruppe KOCH, beschäftigt sich laufend mit den internationalen Trends des Food-Marktes und entwickelt daraus neue oder veredelte Lebensmittel, entsprechend den Ansprüchen der Industrie.

Unser disziplinübergreifendes Qualitätsmanagement kontrolliert jederzeit und überall die Qualität vom Samen über den Anbau der Produkte, die Produktion, bis hin zur Logistik. Nichts wird dem Zufall überlassen.  

Wir gewährleisten die Qualitätssicherung unteranderem in Form von:

• regelmäßige Lieferantenaudits
• Anwesenheit unserer Mitarbeiter bei Schlüsselernten und Produktionen vor Ort
• Vergabe eindeutiger Chargen und Lot-Informationen zur 100% Rückverfolgbarkeit

Wir betreiben vor den Toren Berlins ein Logistikzentrum mit 4 Tiefkühl-, Kühl- und Trockenlagern mit einer Gesamtlagerkapazität von knapp 15.000 Palettenstellplätzen. Dieser Standort, in einem Industriegebiet direkt am Berliner Ring, gewährleistet eine schnelle Anbindung an die Autobahnen und an den Flughafen Schönefeld (SXF).