Produkte

Alle unsere Produkte sind nach kundenspezifischen Vorgaben verarbeitet und stammen aus BRC, ISO 9001, IFS, HACCP, HALAL zertifizierten Betrieben. Wir achten auf die beste Qualität und sind federführend bei der Betreuung der Produzenten vom Anbau, bis hin zur finalen Produktion. Wir steuern den Anbau und die Verarbeitungsweisen gezielt und können so unsere Produkte individuell auf die Wünsche unserer Kunden zuschneiden. Auch unsere Verarbeitungstechnologien werden je nach Anforderung angepasst, um das von Ihnen gewünschte Produktbild zu garantieren.

Champignons

Champignons in Dose und gegrillt in IQF 10Kg

Gemüse, diverse Sorten

Gemüse, Diverse Sorten IQF

Sorten: Aubergine, Champignons, Fenchel, Paprika (rot, gelb, grün), Zucchini, Zwiebel

Veredlung: markiert, gegrillt

Schnitt: Scheiben, Streifen, Stifte, Würfel 35 x 35 mm bis 5 x 5 mm

Abpackung: 10 Kg/Karton

Grana Padano

Schnitt: gehobelt und gerieben

Veredlung: Bio

Abpackung: gehobelt

M.H.D.: 65 Tage

Jalapeno Scheiben

Grün, Scheiben IQF, 10kg

Jalapenos Scheiben

Grün, Scheiben in der Dose, ATG, 1.700 g

Jalapenos Würfel

Würfel, rot oder grün, mariniert oder natur, eingelegt, 5x5mm, IQF, 10kg

 

Markiertes, gegrilltes Gemüse, diverse Sorten

Sorten: Paprika (gelb, rot, grün), Zucchini, Aubergine, Zwiebel, Fenchel

Veredlung: markiert, gegrillt,  mariniert, schockgefroren

Schnitt: Würfel 25 x 25 mm bis 11 x 11 mm
Abpackung: IQF, 10 Kg/Karton

Mozzarella di Bufalla in Lake

Schnitte: Scheiben, Perlen, gerieben

Abpackung: 6x500g

 

Paprikaschoten, gewürfelt

rot, gelb, grün

Veredlung: blanchiert, markiert (20 x20 mm), gegrillt, mariniert

Schnitt: 20 x 20 mm (markiert), 10×10 mm

Abpackung: IQF, 10 KG/Karton

Parmigiano Reggiano

Schnitt: gehobelt und gerieben

Abpackung: 10x1kg
M.H.D.: 65 Tage

 

Pecorino Romano

Veredlung: Bio

Peperoni Lombardi Ringe grün

Grün, fermentiert, mariniert, gleichmäßige Ringe, IQF (10 kg/Karton)

Peperoni Lombardi Ringe rot

Rot, fermentiert, mariniert, gleichmäßige Ringe, IQF (10 kg/Karton)

 

Pepper-Drops® rot

Rot, IQF, 1x10kg

Tropfenförmige, exotisch-pikante Minipaprika zur Verfeinerung und Dekoration von Fisch-, Fleisch-, Pizza- und Pastagerichten, zu Sorbets oder zu Cocktails.

 

Pepper-Drops® rot/gelb

Rot/gelb, ATG, 1.200g

 

Provelone am Stück

Semidried Cherry Tomatenhälften gelb

Gelbe Cherry Tomatenhälften, ofengetrocknet, mariniert oder natur, Hälften, 10kg, IQF

Semidried Cherry Tomatenhälften rot

Rote Cherry Tomatenhälften, ofengetrocknet, mariniert oder natur, Hälften, 10kg, IQF

Semidried Tomatensegmente gelb

mariniert oder natur, IQF,10kg

Semidried Tomatensegmente rot

Ofengetrocknet, mariniert oder natur, Hälften, Scheiben, Segmente, Würfel 10×10, Würfel 15×15, 10kg, Feldtomate Cherrytomate, Cocktailtomate, IQF

 

Semidried Tomatenwürfel rot

Rote Cherry Tomatenwürfel, ofengetrocknet, mariniert oder natur, 10×10, 10kg, IQF

Sonnengetrocknete Tomatenstreifen

2x4kg, IQF

Sonnengetrocknete Tomatenwürfel

6x1kg, IQF

Tucan Pepper™

Ausgehöhlte gelbe Paprika im Orangenaufguss in 2 verschiedenen Größenkalibrierung.

Vegetarischer Hartkäse

Schnitt: gerieben und gehobelt

M.H.D.: 62 Tage